أرشيف الوسم : الحلويات

مهن في المغرب تزدهر خلال رمضان وتنقضي بانقضائه

حركة دؤوب تشهدها الأسواق بالعديد من الأنشطة الموسمية، من قبيل إنتاج حلويات “الشباكية” و”المقروط” وغيرها من الوجبات التي تزين مائدة الإفطار الرمضاني. والحال نفسه بالنسبة إلى صناعة عجين “الورق” الذي يكثر إقبال السيدات على اقتنائه لإعداد العديد من “الشهيوات” التي اعتاد الكبار والصغار على الاستمتاع بها، غير أنها تكتسي خلال الشهر الكريم نكهة خاصة تختلف عن الأيام العادية.

اقرأ المزيد